竹筴鱼-健康养生

竹筴鱼体呈纺锤形，稍侧扁，一般体长20～35厘米、体重100～300克、脂眼睑发达、体被小圆鳞，侧线上全被高而强的棱鳞，所有棱鳞各具一向后的锐棘，形成一条锋利的隆起脊。体背部青绿色。

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简介

俗名: 巴浪、刺鲅、山鲐鱼、黄占、大目鲭、竹签、吹鱼、大目鳀、阔目池、山舌鱼、豹目鳀、刺公。

拉丁名：Trachurus japonicus

分类地位：鲈形目PERCIFORMES 、鲹科Carangidae 、竹荚鱼属Trachurus

体呈纺锤形，侧扁，侧线上全被棱鳞，棱鳞高而强，侧线直线部上的棱鳞各具一向后的锐棘，形成一锋利的隆起嵴。背部青黄带绿色，腹部银色。体背部青绿色。腹部银白色，鳃盖骨后缘有一黑斑、背鳍2个，分离；胸鳍特大，镰刀状；胸及尾鳍土黄色，背及臀鳍淡黄色。

分布于太平洋西部。我国沿海均产之，且渔场分布广。