斑纹犁头鳐（学名：Rhinobatos hynnicephalus）是犁头鳐科、犁头鳐属鱼类。体长1米左右。吻呈三角形，前端圆钝，侧缘斜直或微凹；吻长约为体盘长的2/5；吻软骨颇宽。喷水孔卵圆形，约等于眼径之半。鼻孔横斜，长等于口宽的2/3-5/8。鳃孔斜列于胸鳍基底里方。背腹面具很细鳞片；脊椎线上和眼眶上无显著结刺。胸鳍颇宽大，基底前延，越过鼻孔前缘的水平线，伸达吻侧后部；前缘斜直或微凹。腹鳍狭长，几与胸鳍相连，外角圆，后角钝尖微突。两背鳍的大小和形状相同，前缘稍圆凸，后缘平直或微凹。第一背鳍与腹鳍的距离比背鳍间隔约大1.2倍，基底长几等于背鳍间隔的1/3；第二背鳍基底比第一背鳍基底稍长。尾平扁，渐细狭。尾鳍短小，上叶较大，下叶不突出，后部无缺刻，低而广圆形。背面褐色，除背鳍、尾鳍及吻侧外，全身常密布暗褐色斑点及睛状、条状或蠕虫状花纹。
斑纹犁头鳐为暖温性近海底栖鱼类。栖于近海沙泥底质之底层，活动深度在20-80米，偶然进入咸淡水。肉食性，主要摄食甲壳类和贝类，以及其他底栖动物，也食小鱼。性格温顺，日间匍匐于水底作息，黄昏夜间活跃，用头腹面电感受器感知猎物。分布于韩国、日本南部、越南、中国沿海。
- 斑纹犁头鳐
- Rhinobatos hynnicephalus
- 斑纹琵琶鲼、犁头琵琶鲼、饭匙鲨、鲂仔、香匙、犁头锉鳐等
- 动物界
- 脊索动物门
- 脊椎动物亚门
- 软骨鱼纲
- 板鳃亚纲
- 鳐形目
- 犁头鳐亚目
- 犁头鳐科
- 犁头鳐属
- 斑纹犁头鳐
- 无
- Richardson，1846
- Angel Fish、Ringstraked Guitarfish
- （IUCN 2006年 ver 3.1）——近危（NT）
动物学史
斑纹犁头鳐（Rhinobatos hynnicephalus）是在1846年，由苏格兰海军外科医生及博物学家理查森（John Richardson，1787-1865），在《大英科学促进协会报告（Report of the British Association for the Advancement of Science）》中《中国与日本海的鱼类学报告（Report on the Ichthyology of the Seas of China and Japan）》，根据当时居澳门任职英国东印度公司（British East India Company）茶叶检察官的英国博物学家里夫斯（John Reeves，1774-1856）在广东海域采得标本的绘画（无标本记录），以“犁头锉鳐（Rhinobatus hynnicephalus）”的学名记载的为世界及中国的首个记录。
斑纹犁头鳐学名的由源，属名Rhinobatos是希腊语“rhinē”的拉丁语“rhin”及希腊语“batēs”的拉丁语“bat”或希腊语“batis”的拉丁语“batis”的并合，意思分别是“锉”的“爬者”、“鹞”或“鳐”，而种名hynnicephalus是希腊语“hynnē=hynis”的拉丁语“rhin”及希腊语“kephalē”的拉丁语“cephal”的并合，意思分别是“犁嘴”的“头”。
中国香港最早记录，确认于著者1980年代于香港东西部海域考察，以及1994年《中国农业百科全书－水产卷（上、下）》中于香港仔鱼类统营处鱼类批发市场获得之标本个体。
有关犁头鳐属Rhinobatos）的建立，是在1790年，由德国博物学家与植物学家林克（Johann Heinrich Friedrich Link，1767-1851），在《哥达城最新物理与自然历史杂志（Magazin für das Neueste aus der Physik und Naturgeschichte, Gotha）》第六卷第三期的一文《根据牙齿的鱼类分类（Versuch einer Eintheilung der Fische nach den Zähnen）》中，以欧洲瑞典植物学家林奈（Carolus Linnaeus，1707-1778），在《自然系统（Systema Naturae）》第10版中发表的“琴犁头鳐（Raja rhinobatos=Rhinobatos rhinobatos）”作模式种（type species ）而建立。
形态特征
体长1米左右。吻呈三角形，前端圆钝，侧缘斜直或微凹；吻长约为体盘长的2/5；吻软骨颇宽，前部狭窄地分离，后部作三角状分歧。眼中大，眼径为吻长的1/4-1/6，比眼间隔稍小或相等。喷水孔卵圆形，约等于眼径之半，两喷水孔间的距离等于吻长的2/5-1/3；后缘外侧的皮褶发达，内侧的皮褶不明显或完全消失。鼻孔横斜，长等于口宽的2/3-5/8，与鼻间隔相等或稍大（幼者）；鼻孔外侧到吻侧的水平距离比鼻孔长为大，前鼻瓣发达，具一“人”字形突出，后部转入于鼻间隔区域，伸达鼻孔内侧的垂直线；后鼻瓣发达，前部外侧具一半月形袋盖状突出，前部内侧具一袜状突出，转入于鼻腔内，后部作一圆形袋盖状突出。口几平横，等于口前吻长的1/3（幼者）-3/8；上颌内缘具一腭膜，中部和两侧凹入；呈波纹状。齿细小而多，铺石状排列，齿面微呈凹凸。鳃孔斜列于胸鳍基底里方，第五鳃孔间的距离比第三鳃孔大7-8倍。背腹面具很细鳞片；脊椎线上和眼眶上无显著结刺。
胸鳍颇宽大，基底前延，越过鼻孔前缘的水平线，伸达吻侧后部；前缘斜直或微凹，与后缘和里缘连续成广圆形。腹鳍狭长，几与胸鳍相连，外角圆，后角钝尖微突。两背鳍的大小和形状相同，前缘稍圆凸，后缘平直或微凹；上下角都圆钝不突出。第一背鳍与腹鳍的距离比背鳍间隔约大1.2倍，基底长几等于背鳍间隔的1/3；第二背鳍基底比第一背鳍基底稍长。尾平扁，渐细狭，尾椎轴低平，尾侧皮褶很发达。尾鳍短小，上叶较大，下叶不突出，后部无缺刻，低而广圆形。
背面褐色，除背鳍、尾鳍及吻侧外，全身常密布暗褐色斑点及睛状、条状或蠕虫状花纹。
生活习性
斑纹犁头鳐为暖温性近海底栖鱼类。栖于近海沙泥底质之底层，活动深度在20-80米，偶然进入咸淡水。肉食性，主要摄食甲壳类和贝类，以及其他底栖动物，也食小鱼。性格温顺，日间匍匐于水底作息，黄昏夜间活跃，用头腹面电感受器感知猎物。
分布范围
分布于韩国、日本南部、越南、中国沿海。
繁殖方式
卵胎生。胚胎最初以卵黄为食，然后通过特殊结构间接吸收富含粘液、脂肪或蛋白质的子宫液，从而从母亲那里获得更多营养。在中国南方以外，妊娠期约为一年，而分娩发生在6-7月，幼鱼于浅海发育。
保护现状
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2006年 ver 3.1）——近危（NT）。
主要价值
斑纹犁头鳐肉可供食用，皮可干制为“鱼皮”，背鳍和尾鳍可制鱼翅，吻侧半透明结缔组织可干制为“鱼骨”，浸煮后膨胀，柔软可口。
